Bolachas de Natal de Canela e Café

Quer uma receita deliciosa para este Natal? Bolachas de Natal para si ou para oferecer aos amigos e familiares… são deliciosas!

Ingredientes para a Massa

  • 2 chávenas de chá com farinha de trigo
  • ½ chávena de chá com açúcar refinado
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de café MITACA
  • 10 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes para decoração

  • Açúcar em pó q.b.
  • Canela em pau

Preparação da receita de Bolachas de Natal de Canela e Café

A preparação da massa

Em primeiro lugar peneire a farinha de trigo com o açúcar e a canela. Reserve.

Em seguida, coloque o café numa tigela e junte a manteiga. Misturar até ficar homogéneo.

Posteriormente, coloque esta mistura na farinha de trigo com o açúcar e a canela misturando até obter uma massa com aspeto homogéneo.

Por fim embrulhe a massa com película e leve ao frigorífico durante cerca de 2 horas (vai ficar uma massa mais firme).

 

O que fazer de seguida?

Após este período de tempo, estenda a massa com rolo de modo a ficar com cerca de 1 cm de altura.

Depois corte a massa com cortadores próprios para biscoitos com formatos natalícios.

Coloque em tabuleiro e leve ao forno (previamente aquecido a 180º C) durante cerca de 20 minutos

De seguida deixe arrefecer e desenforme.

Polvilhe com açúcar em pó.

Além disso, pode decorar também com elementos natalícios.

Delicie-se de seguida ou coloque em pequenos saquinhos e ofereça aos seus familiares e amigos! Acompanhe estas Bolachas de Natal com uma cevada Mitaca!

O sabor dos doces de Natal é maravilhoso com café Mitaca Forte! O nosso café forte é uma mistura fina de Arábica e Robusta que dá um aroma forte e determinado. Experimente-o nos doces de Natal como por exemplo neste maravilhoso Tronco de Natal com café e na sua chávena expresso!