Qual a origem do Cappuccino?
Diferente do que se pensa, o cappuccino não teve origem na experiência de um barista ou de outro profissional do café.
Na realidade, a sua criação é atribuída a um monge!
A lenda conta que no século XVII, o monge italiano Marco D’Aviano era um dos muitos que resistia à invasão Islâmica na Europa.
No final do séc XVII, o avanço islâmico na Europa é grande.
Em 1683, Viena sofre uma tentativa de invasão, mas o exército islâmico é cercado e recua velozmente, deixando para trás algum café.
Assim, Marco D’Aviano encontra o Café turco abandonado e prepara uma bebida com os grãos. Mas o resultado foi frustante, a bebida era tão amarga quanto a guerra.
Então, o monge decide adicionar leite e mel na bebida e batiza a sua invenção de Cappuccino (italiano “cappucio” que significa capuz e “ino” que significa pequeno), Pequeno Capuz, em alusão à ordem de monges franciscanos e também às suas vestimentas.
Já pensou em ter sempre à mão o sabor desta deliciosa bebida?
Já conhece os copos pré doseados de Cappuccino da Nescafé?
É muito fácil, basta abrir o copo, juntar água quente , mexer e já está!
