Bolachas de Natal de Canela e Café
Quer uma receita deliciosa para este Natal? Bolachas de Natal para si ou para oferecer aos amigos e familiares… são deliciosas!
Ingredientes para a Massa
- 2 chávenas de chá com farinha de trigo
- ½ chávena de chá com açúcar refinado
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de café MITACA
- 10 colheres de sopa de manteiga
Ingredientes para decoração
- Açúcar em pó q.b.
- Canela em pau
Preparação da receita de Bolachas de Natal de Canela e Café
A preparação da massa
Em primeiro lugar peneire a farinha de trigo com o açúcar e a canela. Reserve.
Em seguida, coloque o café numa tigela e junte a manteiga. Misturar até ficar homogéneo.
Posteriormente, coloque esta mistura na farinha de trigo com o açúcar e a canela misturando até obter uma massa com aspeto homogéneo.
Por fim embrulhe a massa com película e leve ao frigorífico durante cerca de 2 horas (vai ficar uma massa mais firme).
O que fazer de seguida?
Após este período de tempo, estenda a massa com rolo de modo a ficar com cerca de 1 cm de altura.
Depois corte a massa com cortadores próprios para biscoitos com formatos natalícios.
Coloque em tabuleiro e leve ao forno (previamente aquecido a 180º C) durante cerca de 20 minutos
De seguida deixe arrefecer e desenforme.
Polvilhe com açúcar em pó.
Além disso, pode decorar também com elementos natalícios.
Delicie-se de seguida ou coloque em pequenos saquinhos e ofereça aos seus familiares e amigos! Acompanhe estas Bolachas de Natal com uma cevada Mitaca!
O sabor dos doces de Natal é maravilhoso com café Mitaca Forte! O nosso café forte é uma mistura fina de Arábica e Robusta que dá um aroma forte e determinado. Experimente-o nos doces de Natal como por exemplo neste maravilhoso Tronco de Natal com café e na sua chávena expresso!
